КТО НА ДИЕТЕ,
Feb. 17th, 2012 10:32 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
МОЖЕТ ОТВЕРНУТЬСЯ:)
А я пекла для мужа. Похвалил.
Итак, творожные булочки с ванилином:
Рецепт взяла вот здесь: журнал "МУЛЬТИВАРКА.РУ"
Тесто пересчитала на двойную порцию, уменьшила количество сахара, дрожжи увеличила не в два, а только в полтора раза. Тесто делала в хлебопечке Panasonic SD-254 на программе «Диетический». Пекла в духовке.
Продукты
Молоко + 2 яйца - 260 мл
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Творог - 200 г
Масло сливочное - 40 г
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Коньяк - 2 ч. л.
Мука в/с - 480 г
Дрожжи сухие Dr.Oetker – 1,5 ч. л.
Думаю, что тесто можно и без хлебопечки сделать.
Булочки получаются очень мягкие, нежные и пышные!
А я пекла для мужа. Похвалил.
Итак, творожные булочки с ванилином:
Рецепт взяла вот здесь: журнал "МУЛЬТИВАРКА.РУ"
Тесто пересчитала на двойную порцию, уменьшила количество сахара, дрожжи увеличила не в два, а только в полтора раза. Тесто делала в хлебопечке Panasonic SD-254 на программе «Диетический». Пекла в духовке.
Продукты
Молоко + 2 яйца - 260 мл
Сахар - 6 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Творог - 200 г
Масло сливочное - 40 г
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Коньяк - 2 ч. л.
Мука в/с - 480 г
Дрожжи сухие Dr.Oetker – 1,5 ч. л.
Думаю, что тесто можно и без хлебопечки сделать.
Булочки получаются очень мягкие, нежные и пышные!