terkat: (я - про меня)
terkat ([personal profile] terkat) wrote2013-10-31 07:32 pm

МОЙ РУЛЕТ

Пооблизовавшись на Бисквитный рулет с кремом Шарлотт и мармеладом у Ирины [livejournal.com profile] moyugolok, я сегодня запланировала себе подвиг на кухне.
И я его совершила!!!
Свернуть рулет плотно у меня не очень-то и получилось, потому он немного плоский:)
И сворачивать надо было по длинному краю.
Мармелада у меня не было.
Но и без мармелада - сладко!:)


Муж сейчас пьёт с рулетом чай и говорит, что очень вкусно:)

P.S. Делала всё строго по рецепту, сверяясь по описанию и фотографиям, в посте у Ирины Бисквитный рулет с кремом Шарлотт и мармеладом

[identity profile] semnat.livejournal.com 2013-10-31 08:27 pm (UTC)(link)
Классно выглядит! А с чем он? С вареньем? Горячим его, наверное, надо сворачивать?

[identity profile] terkat.livejournal.com 2013-11-01 01:26 am (UTC)(link)
Рекомендуют сворачивать именно остывший бисквит. С масляно-молочно-яичным крем, а для пропитки я взяла сироп от клюквенного варенья.